Ayam Pandan Resepi

Resepi Ayam Pandan Goreng

Bahan-bahan

~9 potong ayam (dipotong sederhana besar)

~Daun pandan 9 helai (jumlah daun mengikut jumlah potongan ayam)

Bahan-bahan perapan 

*4 ulas bawang putig

*3 ulas bawang merah
*2 batang serai dipotong kecil

*halia sebesar ibu jari

*2 sudu besar seasame oil..(jika tiada  gantikan dengan minyak)

*2 sudu santan.. (jika tiada gantikan dengan susu.. apa-apa jenis susu pun saya terima😅)

*2 sudu sos tiram

*1 sudu fish oil (Jika tiada, gantikan dengan kicap cair)

*separuh penumbuk 😅😅🤣 gula melaka (jika tiada, gantikan dengan gula putih)

1. Kisar semua bahan-bahan bertanda *.

2. Tuangkan bahan kisar kedalam bekas ayam tadi. 

3. Tutup bekas tersebut.

4. Perap ayam. 

Tips: Semakin lama anda perap, semakin sedap rasa ayam pandan anda. Minimum perapan adalah selama 1 jam.

5. Selapas perap, ambil ayam lilitkan dengan daun pandan.. pandai-pandailah kamu lilitkan supaya kemas dan tidak mudah tanggal ketika digoreng.. Buat satu persatu ya.. 
~kalau nak rasa pandan tu masuk dalam ayam.. kena perap lagi selepas lilitkan daun pandan.. perap 15-30minit.

~Baca juga cara simpan daun pandan agar tahan lama
~Baca juga cara simpan serai supaya tahan lama

6. Panaskan minyak, dan goreng ayam pada api yang sederhana... balik-balikkan ayam supaya tidak hangus..

NOTE: ayam akan mudah rentung jika api terlalu kuat dan tidak dibalik-balikkan. Ini kerana, ada gula dalam perapan kita tadi. So gais, just goreng menggunakan api sederhana ya. Tapi jika kamu menggunakan deep fry, tak perlulah balik-balikkan ayam, goreng sahaja dalam 15 minit, 150°c.

Taraa dah siap... 

Tak cantik presentationnya, sebab saya malas nak hias😅.. Takpe yang penting rasa ayam tu😁.

~Baca juga resepi kepak ayam madu

Sekian perkongsiannya..

Daa..

PKP FASA DUA.. SENYUMAN DAH TAK BETUL

Assalamualaikum,

PKP Fasa 2 ni, dah tak dapat nak telan masakan sendiri.. hahaha.. dah jemu, tepu segala😅😂😂... 

Nak pesan di luar pulak, masih was-was... huhuhu... Adik ipar nak beli makanan McDonald guna delivery pun, saya tak bagi... hehhhee sampai gitu sekali saya jaga family saya ni.. hahaha. Mesti diorang stresssss hehehe

Sebenarnya, saya pun jemu jugak... tapi disebabkan rasa was-was ni, jadi lebih baik tak payah beli.

So solutionnya, masaklah menggunakan resepi orang lain... walaupun saya yang masak sendiri, tapi ia resepi orang lain.. so kira makanan @ resepi luar la kan.. huhu

Semoga kita semua dilindungi, dan moga virus ni cepat pergi..

Sekian diari PKP fasa 2, hari ke 20.

CARA SIMPAN SERAI AGAR TAHAN LEBIH LAMA

Tips, simpan serai supaya tahan lebih lama.

Assalamualaikum,

Serai adalah herba yang popular, kerana kerap digunakan dalam masakan, terutama masakan melayu. 

Serai ni, cepat rosak jika tidak disimpan dengan cara yang betul. 

Kalau nak serai tahan lama, dan tidak mengecut... Boleh cuba tips bawah ni.

Mula-mula, potong serai mengikut panjang yang kamu kehendaki.. kemudian cuci bersih.

Potong pendek seperti dalam gambar tu ya.

Kemudian masukkan serai tersebut kedalam bekas. Dan isikan air sehingga penuh.. Pastikan isi air hingga penuh supaya semua serai berada dalam air.

Simpan dalam peti ais, bahagian refrigerator.

Dah siap..

Setiap 1 minggu... tukar air dalam bekas tu ya..

Mudah sahaja kan... hati pun senang, sebab no more wasting.. 😊😊

Baca juga cara menyimpan daun pandan agar tahan lama.

Okeh, sekian perkongsiannya..

Daa..

CARA SIMPAN DAUN PANDAN AGAR TAHAN LEBIH LAMA

Cara simpan daun padan agar tahan lebih lama.

Assalamualaikum,

Kita ada masanya memerlukan sedikit daun pandan untuk sesetengah masakan. Tetapi, mustahil untuk mendapat daun pandan dalam kuantiti yang sedikit di pasaraya. Kadang-kadang tu, masih banyak baki daun pandan yang tak digunakan. Simpan dalam peti ais refrigerator, bebrapa hari sahaja, dah mengering... sedih kan tengok pembaziran begitu.

But worry no more, this is the best way to keep your pandan leaf still in good condition for a month.. Yup... for a month and maybe more.

Ini adalah cara saya, ada beberapa cara lain, tapi saya lebih suka buat begini.

Mula-mula... kamu pisahkan satu-satu daun pandan tu dari pokoknya, dan cuci bersih.

Kemudian simpulkan satu-satu daun pandan tu macam dalam gambar atas tu.

Masukkan dalam tempat yang bertutup. 

Simpan di peti ais bahagian sejuk beku...

Dah siapp... 

Kalau nak guna, keluarkan banyak mana yang kamu perlu saja... 

Dengan cara ini, daun padan akan tetap fresh, dan paling best, bau masih harum semerbak 😊.

Salah satu masakan saya, menggunakan daun pandan.

Ayam pandan goreng PKP

Baca juga cara simpan serai agar tahan lebih lama.

Okeh itu sahaja perkongsiannya..

Daa.. 

APA MAKSUD B40 M40 DAN T20

Assalamualaikum

Bagi yang masih tertanya-tanya maksud sebenar B40, M40 dan T20, yang mana seringkali digunakan oleh kerajaan setiap kali pembentangan budget negara, bolehlah baca entry saya ini sampai habis.

Sebenarnya, Istilah B40, M40 dan T20 ialah, mewakili kepada peratus populasi negara kita, iaitu 40% terbawah, 40% tengah dan 20% teratas.

Penentuan kelas pendapatan di Malaysia iaitu B40, M40 dan T20, adalah berasaskan kepada garis pendapatan. Disebabkan itu, penentuan kepada definisi pendapatan B40, M40 dan T20 adalah tidak tetap, dan nilainya mungkin akan berubah. Kemungkinan ia naik ataupun menurun dari tahun ketahun, ini semua bergantung kepada penyata Keluaran Dalam Negara Kasar (KDNK).

Ini adalah berdasarkan kajian yang dibuat oleh JabatanPerangkaan Malaysia, melalui kaji selidik Penyiasatan Pendapatan Isi Rumah dan Kemudahan Asas (PPIR & KA).Kajian ini dibuat, 2 kali setiap 5 tahun. Boleh rujuk sini kajian yang sedang dilaksanakan oleh Jabatan Perangkaan Malaysia, pada masa ini.

*untuk info, kajian yang dilaksanakan menunjukkan data yang semakin meningkat dari tahun ke tahun.. Ini ialah petunjuk baik yang menunjukkan ada pertumbuhan ekonomi di Malaysia.

Apa maksud B40

B40 ialah kumpulan isi rumah berpendapatan 40% terendah (B40 / Bottom 40). Yang mana, Isi rumah berpendapatan dibawah RM 4360.00. 

B40 juga merangkumi isi rumah miskin yang berpendapatan bulanan kurang daripada Pendapatan Garis Kemiskinan (PGK), iaitu dibawah RM950.00 sebulan.

Apa maksud M40

M40 ialah kumpulan isi rumah berpendapatan 40% pertengahan (M40/ Middle 40), Yang mempunyai isi rumah berpendapatan RM4361 hingga RM9619. 

Golongan ini adalah tunjang kepada kesejahteraan ekonomi negara. M40 merupakan tunjang kepada perbelanjaan penggunaan dan pelaburan swasta di Malaysia. Golongan M40, merupakan kumpulan yang kritikal untuk sumber manusia, pelaburan dan kewangan.

Apa maksud T20

T20 ialah kumpulan isi rumah berpendapatan 20 % tertinggi (T20 / Top 20). Pendapatan Isi rumah golongan T20 ialah RM9620 dan keatas. 

T20 merupakan penggerak ekonomi dan juga majikan kepada M40 dan B40. 

Okeh.. itulah maksud kepada B40, M40 dan T20. Selepas ni, semua dah faham bila sebut sahaja B40, M40 dan T20 tu..

Sekian.

TONTON SINI MOVIE THE FLU

Assalamualaikum..

Semalam, saya luangkan masa menonton movie The Flu. Movie ni ditayangkan pada tahun 2014. 

The flu menceritakan mengenai virus yang masuk ke negara Korea melalui pemerdagangan manusia. Dimana salah seorang daripada mereka sedang mengalami Avian flu.

Kalau secara realiti, dalam cerita ni sama seperti bagaimana virus Covid-19 tersebar di Wuhan, China. Betapa teruk virus ni menyerang manusia dalam keadaan yang drastik dan cepat.

Setelah menonton movie ini, menyebabkan saya terfikir, mungkinkah begini situasi di Wuhan, semasa Novel Coronavirus (nCoV-19) baru mula menyerang??. Kerajaan sana mengarahkan lockdown serta merta, untuk daerah Wuhan, bagi membendung virus Covid 19. 

Movie The Flu, boleh la layan waktu-waktu PKP Fasa 2 ni.... cumanya, bagi saya, movie ni tidak berdasarkan kehidupan sebenar..hehe😅. Itu pendapat saya sahaja tau... 

Tapi tidak boleh nak komen lebih sebab sebelum bermula jalan cerita, dah dimaklumkan awal-awal bahawa "its not base on real life".. hehehe

Movie ni ada di youtube.. saya sertakan link movie tu dibawah ni... bolelah layan untuk habiskan masa..

Cara Mendaftar Sebagai Pengundi Secara Online

Assalamualaikum..

Cara mendaftar sebagai pemilih ataupun pengundi secara online di laman web suruhanjaya pilihanraya (SPR).

Semua dah daftar sebagai pengundi ke tu??

Daftar sebagai pemilih, sangat penting ya... Sesiapa yang berumur 21 tahun dan keatas, wajib mendaftar dan keluar mengundi sewaktu pilihan raya.

Berikut adalah cara untuk mendaftar sebagai pemilih secara online.. Bagi sesiapa yang ada masalah untuk mendaftar secara online, boleh terus datang ke pejabat Suruhanjaya Pilihanraya berhampiran dan isi borang daftar mengundi secara manual.

Cara untuk daftar online mudah sahaja...

1. Periksa dahulu samada anda telah berdaftar sebagai pemilih.. KLIK SINI UNTUK SEMAK 

2. Jika anda telah berdaftar sebagai pengundi, maklumat legkap akan keluar.. Tetapi jika keluar kenyataan Rekod Tidak Ditemui, anda perlulah mendaftar samada secara online atau manual. 

Cara mendaftar sebagai pemilih melalui online ialah:

1. Pergi ke laman web Suruhanjaya Pilihanraya (SPR)..klik sini..

klik gambar untuk lebih jelas

2. Klik permohonan akaun baru, seperti gambar atas

Gambar (i)

Gambar (ii)

Gambar (iii)

3. 

~Isikan semua maklumat yang diminta seperti gambar (i). 

~Jangan lupa, upload gambar depan, kad pengenalan seperti gambar (ii), 

~dan upload gambar swafoto, bersama kad pengenalan seperti gambar (iii).

Kemudian masukkan Captcha, tandakan (/) pada kotak, menyatakan anda telah membaca syarat-syarat kelayakan, dan tekan butang HANTAR.

*sentiasa lakukan pemeriksaan kali kedua sebelum hantar borang permohonan. Ini penting supaya tiada berlaku kesilapan maklumat.

Selepas tu anda akan dapat balasan seperti di bawah.

klik gambar untuk lebih jelas

4. Kemudian log in email yang didaftarkan tadi. Kamu akan dapat 2 email daripada MySPRDaftar. Seperti gambar dibawah.

Ini ialah email pertama, pengesahan penerimaan permohonan akaun pengguna SPR.

Ini email kedua, mengenai arahan pengaktifan permohonan akaun pengguna. Klik link yang saya tandakan dengan kotak berwarna merah, untuk mengaktifkan akaun yang telah dimohon.

6. Setelah anda klik pada link tersebut, akan keluar seperti kotak dibawah ni.

Isikan Id: No kad pengenalan pemohon, 

Kata laluan: kata laluan yang anda isikan pada permohonan akaun pengguna tadi.

Isikan Cpatcha dan tekan LOG MASUK.

7.Kemudian akan keluar Borang A yang perlu diisi. Seperti gambar dibawah. 

klik BORANG A untuk membuat pendaftaran baru

8. Isikan semua maklumat yang diminta. Pastikan anda 'double check' maklumat tersebut keh.. Ini bagi mengelakkan berlaku kesilapan maklumat yang diberi. Contoh BORANG A adalah seperti dibawah.

Isikan semua maklumat yang diminta. Kemudian tekan butang HANTAR.

9. Selepas anda tekan butang hantar, akan dapat pemberitahuan permohonan pendaftaran pemilih telah diterima dan  sedang diproses. Seperti gambar dibawah.

klik gambar untuk lebih jelas

10. Kemudian, log masuk ke email yang anda telah daftarkan pada awal tadi. Anda akan dapat email BORANG A TELAH DITERIMA DAN AKAN DISEMAK.. seperti gambar bawah ni.

klik gambar untuk lebih jelas

Dah siapppp.... sekarang hanya tunggu nama untuk diperaku sahaja.

Pemerakuan mengambil masa antara 3 hingga 5 bulan. Selepas diperaku, baru sah jadi pemilih berdaftar...

Pemerakuan bergantung pada jadual suku tahun seperti dibawah.

klik gambar untuk lebih jelas

 JADUAL AKTIVITI PENDAFTARAN PEMILIH MENGIKUT SUKU TAHUN

Mudah sahaja cara daftar kan...

Daftarlah sebagai pemilih. Jalankan tanggungjawab anda pada negara.

Lama lagi nak mengundi??? Tapi tiada salahnya daftar awal. 

Lagi satu... maklumat pengundi ni penting juga untuk dapat bantuan berdasarkan DUN tempat mengundi. Jika anda belum mendaftar, kemungkinan nama  anda tidak mendapat bantuan adalah tinggi. So siapa yang rugi?? hehhe

Okeh sekian perkongsiannya..

Daa..